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低温性乳酸菌の分離と性状解析 ～バクテリオシンを生産する乳酸菌の分離～
発表形態：
一般講演（学術講演を含む）
主要業績：
主要業績
単著・共著：
共著
発表年月：
2017年12月
DOI：
会議属性：
指定なし
査読：
無し
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日本語フィールド
著者：
小林元太、藤川郁美
題名：
低温性乳酸菌の分離と性状解析 ～バクテリオシンを生産する乳酸菌の分離～
発表情報：
九州微生物研究会
キーワード：
概要：
抄録：
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