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低温域でバクテリオシンを生産する新規有用乳酸菌の分離

発表形態:
一般講演(学術講演を含む)
主要業績:
主要業績
単著・共著:
共著
発表年月:
2016年09月
DOI:
会議属性:
国内会議
査読:
無し
リンク情報:

日本語フィールド

著者:
藤川郁美、落合寿江、後藤正利、小林元太 読み: フジカワイクミ、オチアイヒサエ、ゴトウマサトシ、コバヤシゲンタ
題名:
低温域でバクテリオシンを生産する新規有用乳酸菌の分離
発表情報:
日本防菌防黴学会第43回年次大会、東京
キーワード:
概要:
抄録:

英語フィールド

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