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デンプンを用いた高効率的なL-乳酸発酵システムの構築
発表形態：
一般講演（学術講演を含む）
主要業績：
主要業績
単著・共著：
共著
発表年月：
2006年09月
DOI：
会議属性：
査読：
無し
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日本語フィールド
著者：
柴田圭右,Flores M. DULCE,小林元太,園元謙二
題名：
デンプンを用いた高効率的なL-乳酸発酵システムの構築
発表情報：
第58回日本生物工学会大会（平成18年9月11日（月）～ 13日（水），大阪大学豊中キャンパス）
キーワード：
概要：
抄録：
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