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New phenolic compounds from Camellia sinensis L. leaves fermented with Aspergillus sp. and their physiological functions

発表形態:
招待講演・特別講演(学会シンポジウム等での講演を含む)
主要業績:
主要業績
単著・共著:
共著
発表年月:
2016年09月
DOI:
会議属性:
国際会議(国内開催を含む)
査読:
無し
リンク情報:

日本語フィールド

著者:
Teruyoshi Yanagita1, Kanji Ishimaru, Kazunari Koba
題名:
New phenolic compounds from Camellia sinensis L. leaves fermented with Aspergillus sp. and their physiological functions
発表情報:
Asia-Pacific Tea Expo 2016 (Sep29-Oct2) (Taipei, Taiwan)
キーワード:
概要:
抄録:

英語フィールド

Author:
Teruyoshi Yanagita1, Kanji Ishimaru, Kazunari Koba
Title:
New phenolic compounds from Camellia sinensis L. leaves fermented with Aspergillus sp. and their physiological functions
Announcement information:
Asia-Pacific Tea Expo 2016 (Sep29-Oct2) (Taipei, Taiwan)


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