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Red algae-derived isofloridoside activates the sweet taste receptor T1R2/T1R3

発表形態:
原著論文
主要業績:
主要業績
単著・共著:
共著
発表年月:
2022年11月
DOI:
10.1016/j.fbio.2022.102186
会議属性:
国際会議(国内開催を含む)
査読:
有り
リンク情報:

日本語フィールド

著者:
Miku Akishino, Yuko Aoki, Hajime Baba, Makio Asakawa, Yoichiro Hama, Susumu Mitsutake
題名:
Red algae-derived isofloridoside activates the sweet taste receptor T1R2/T1R3
発表情報:
Food Bioscience 巻: 50 ページ: 102186
キーワード:
概要:
抄録:

英語フィールド

Author:
Miku Akishino, Yuko Aoki, Hajime Baba, Makio Asakawa, Yoichiro Hama, Susumu Mitsutake
Title:
Red algae-derived isofloridoside activates the sweet taste receptor T1R2/T1R3
Announcement information:
Food Bioscience Vol: 50 Page: 102186


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