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トランス脂肪酸異性体間の組織への蓄積と異化効率の違い
発表形態:
一般講演(学術講演を含む)
主要業績:
主要業績
単著・共著:
共著
発表年月:
2016年05月
DOI:
会議属性:
国内会議
査読:
無し
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日本語フィールド
著者:
別府史章、浅沼公晴、河村芳徳、永井利治、吉永和明、溝部帆洋、小島浩一、笠井聡、永尾晃治、久保篤史、神田穣太、後藤直宏
題名:
トランス脂肪酸異性体間の組織への蓄積と異化効率の違い
発表情報:
第70回日本栄養・食糧学会大会
キーワード:
概要:
抄録:
英語フィールド
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