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日本酒酵母の染色体異数性が生化学的代謝に及ぼす影響の解明と異数性に着目した育種技術の開発
発表形態:
資料・解説・論説・研究報告・総合雑誌の論文
主要業績:
主要業績
単著・共著:
単著
発表年月:
2018年09月
DOI:
会議属性:
国内会議
査読:
有り
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日本語フィールド
著者:
北垣浩志
題名:
日本酒酵母の染色体異数性が生化学的代謝に及ぼす影響の解明と異数性に着目した育種技術の開発
発表情報:
生化学 90(4): 507-511 (2018)
キーワード:
概要:
抄録:
英語フィールド
Author:
Hiroshi Kitagaki
Title:
Announcement information:
Journal of Japanese Biochemical Society 90(4): 507-511 (2018)