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嫌気環境移行時の醸造酵母の残存ミトコンドリア活性と脂肪酸不飽和化活性の競争的相互作用

発表形態:
一般講演(学術講演を含む)
主要業績:
主要業績
単著・共著:
共著
発表年月:
2014年09月
DOI:
会議属性:
国内会議
査読:
無し
リンク情報:

日本語フィールド

著者:
泉 知輝^M 北垣浩志
題名:
嫌気環境移行時の醸造酵母の残存ミトコンドリア活性と脂肪酸不飽和化活性の競争的相互作用
発表情報:
日本生物工学会大会
キーワード:
概要:
酵母を解析した
抄録:
酵母を解析した

英語フィールド

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Announcement information:


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