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   焼酎粕からのスフィンゴ脂質の抽出及び発酵による機能性食品の製造について

発表形態:
招待講演・特別講演(学会シンポジウム等での講演を含む)
主要業績:
その他
単著・共著:
単著
発表年月:
2012年03月
DOI:
会議属性:
国内会議
査読:
リンク情報:

日本語フィールド

著者:
北垣浩志
題名:
   焼酎粕からのスフィンゴ脂質の抽出及び発酵による機能性食品の製造について
発表情報:
佐賀機能性・健康食品等研究シーズ交流会
キーワード:
概要:
抄録:

英語フィールド

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Announcement information:


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