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The mechanism of ethanol-induced death in yeast and its potential mechanism for the fermentation industry

発表形態:
著書
主要業績:
その他
単著・共著:
分担執筆の単著
発表年月:
2009年01月
DOI:
会議属性:
査読:
有り
リンク情報:

日本語フィールド

著者:
Hiroshi Kitagaki
題名:
The mechanism of ethanol-induced death in yeast and its potential mechanism for the fermentation industry
発表情報:
Nova Science Publihsers ページ: 1-17
キーワード:
概要:
抄録:

英語フィールド

Author:
Hiroshi Kitagaki
Title:
The mechanism of ethanol-induced death in yeast and its potential mechanism for the fermentation industry
Announcement information:
Nova Science Publihsers Page: 1-17


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