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少量アルコール摂取の健康機能―変形性関節症予防効果に着目して―
発表形態：
一般講演（学術講演を含む）
主要業績：
その他
単著・共著：
共著
発表年月：
2014年08月
DOI：
会議属性：
国内会議
査読：
無し
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日本語フィールド
著者：
柴田紗知, 味八木茂, 萱島知子, 伊豆英恵, 藤井力, 松原主典
題名：
少量アルコール摂取の健康機能―変形性関節症予防効果に着目して―
発表情報：
日本調理科学会平成26年度大会（県立広島大学）
キーワード：
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抄録：
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