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固定化キシラナーゼを用いた孟宗竹からのキシロオリゴ糖生産

発表形態:
一般講演(学術講演を含む)
主要業績:
その他
単著・共著:
共著
発表年月:
2012年09月
DOI:
会議属性:
国内会議
査読:
リンク情報:

日本語フィールド

著者:
江頭翔,熊谷聡,藤田修二,林信行
題名:
固定化キシラナーゼを用いた孟宗竹からのキシロオリゴ糖生産
発表情報:
平成24年度日本農芸化学会西日本支部および日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会
キーワード:
概要:
抄録:

英語フィールド

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Announcement information:


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