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加圧熱水処理によるタケの成分分離可溶化と可溶化物の酵素分解

発表形態:
一般講演(学術講演を含む)
主要業績:
その他
単著・共著:
共著
発表年月:
2010年09月
DOI:
会議属性:
国内会議
査読:
リンク情報:

日本語フィールド

著者:
熊谷聡、平島剛、林信行
題名:
加圧熱水処理によるタケの成分分離可溶化と可溶化物の酵素分解
発表情報:
化学工学会 第42回秋季大会
キーワード:
概要:
抄録:

英語フィールド

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